みかんおむすび

1

浸水したお米を炊飯器に投入し、みかんジュースを加える。
目盛（３合炊きの水位）に足りない分は水を加える

2

フライパンにオリーブオイルを引き、にんにくを入れて弱火で加熱する

3

にんにくの香りが立ってきたら鶏肉を入れて中火で炒める。
鶏肉に火が通ったらハーブ塩を加えてサッと混ぜ合わせて火を止める

4

炊飯釡に炒めた鶏肉を加え、白米普通コースで炊飯する。（炒めたときに出てきた脂も一緒に炊飯するとコクが増します）

5

みかんに見立てて丸くおむすびを結ぶ。油分があるのでラップ等を使用してください。パセリやバジルなどで緑を添えるとより『みかん感』がアップします！